Gemmer is bekend vir sy pittige geur en sy vermoë om te help met geringe spysverteringsprobleme. Gemmer het egter ook belofte getoon as 'n effektiewe anti-inflammatoriese middel. As u dit oorweeg om meer gemmer in u dieet of aanvullingsprogram te voeg om u gesondheid te verbeter, is daar verskeie maniere om dit te doen.
Stappe
Metode 1 van 3: Voeg meer gemmer by u dieet
Stap 1. Drink gemmertee
Een van die maklikste maniere om meer gemmer by u dieet in te sluit, is om gemmertee te begin drink. U kan gemmertee maak met 'n kommersiële gemmertee of vars gemmerwortel in warm water gooi.
- Om gemmertee te maak, plaas ongeveer 'n teelepel gemaalde gemmer in 'n beker. Giet dan kookwater oor die gemmer. Laat die tee ongeveer 10 tot 15 minute trek, en druk die tee deur 'n sif.
- U kan tot drie tot vier koppies gemmertee per dag drink.
Stap 2. Geur jou kos met gemmer
As u gemmer by voedsel voeg, kan u 'n paar van die moontlike voordele van die kruie gee sonder die risiko's om 'n gekonsentreerde aanvulling te neem. Enkele maklike maniere om gemmer by jou etes te voeg, sluit in:
- In aandete resepte. Voeg 1 tot 2 teelepels gemaalde gemmer by 'n roerbraai, sop of kerrie resep.
- In gebak. Sluit ongeveer ½ teelepel gedroogde gemmer in u volgende bondel muffins of koekies in.
- As garnering. As u van die gemmer hou, kan u ongeveer ½ teelepel gemaalde vars gemmer by 'n slaai of 'n bak sop voeg.
Stap 3. Maak 'n bietjie versuikerde gemmer
As u regtig van die smaak van gemmer hou, maar dit verkieslik aan die soet kant, is dit 'n goeie opsie om u eie versuikerde gemmer te maak. Die proses is nie moeilik nie, maar dit is 'n bietjie tydrowend.
- Skil en sny 1 koppie vars gemmerwortel. U kan die gemmer in skywe sny soos u wil. Hou net in gedagte dat dit langer neem om groter stukke te droog.
- Meng 1 ½ koppies water en 1 ½ koppies suiker in 'n klein kastrol en bring die mengsel tot kookpunt.
- Voeg dan die gemmer by die pot, verlaag die hitte tot medium-laag en laat dit vir 20 minute prut.
- Na 20 minute, gebruik 'n gaatjieslepel om die gemmer op 'n draadrak te plaas. Laat die gemmer oornag op die rak droog word.
- Bêre die gemmer tot drie maande lank in 'n lugdigte houer in jou spens.
Stap 4. Neem gemmeraanvullings
Gemmer is ook beskikbaar as 'n kapsule -aanvulling wat u kan neem om te help met verskillende simptome en toestande. Enkele algemene gebruike van gemmeraanvullings sluit in:
- Maagprobleme. As u te kampe het met naarheid, gas of ander vorm van spysvertering, kan 1 g gemmer per dag u help om beter te voel. U kan hierdie hoeveelheid verdeel in 'n aantal dosisse gedurende die dag, soos twee dosisse van 500 mg of vier dosisse van 250 mg.
- Swangerskap naarheid. As u na swangerskap te kampe het, kan u verligting kry deur daagliks tussen 650 mg en 1 g gemmer te neem.
- Artritis pyn. As u pyn veroorsaak deur artritis, kan dit 250 mg gemmer vier keer per dag neem.
Metode 2 van 3: Voorsorgmaatreëls tref met gemmer
Stap 1. Praat eers met u dokter
Soos met enige ander kruie -aanvulling, is dit 'n goeie idee om met u dokter te praat voordat u besluit om dit in te sluit. Vertel u dokter oor die voordele wat u wil behaal deur gemmer te gebruik en watter (indien enige) toestande u wil behandel. Jou dokter kan jou help om te besluit of gemmer die beste opsie is of dat sterker medisyne nodig is. Moenie gemmer neem sonder die toestemming van u dokter as u:
- swanger is of borsvoed
- galstene het
- het 'n bloedingstoornis
- 'n harttoestand het
- diabetes het
Stap 2. Beperk u totale inname van gemmer
Jou totale daaglikse inname van gemmer moet nie meer as 4 gram per dag wees nie. Hierdie limiet sluit die hoeveelheid gemmer wat u in tee, voedsel en aanvullings saam inneem in.
Hou die hoeveelheid gemmer wat u daagliks inneem, dop om seker te maak dat u nie die limiet van 4 gram per dag oorskry nie
Stap 3. Vermy gemmer as dit in wisselwerking is met u medikasie
Sekere medisyne kan met gemmer in wisselwerking tree, dus vra eers u dokter as u iets neem of as u behandel word vir 'n mediese toestand. Sommige medisyne wat met gemmer kan wissel, sluit in:
- bloedverdunners, soos warfarien en aspirien
- as gevolg van die risiko dat gemmer u bloedsuiker kan verlaag
Stap 4. Hou op om gemmer te neem as u newe -effekte opmerk
Sommige mense ervaar negatiewe newe -effekte as hulle gemmer gebruik. U kan hierdie newe -effekte verminder deur gemmer saam met u maaltye te neem. Newe -effekte van gemmer is dikwels lig, maar kan die volgende insluit:
- sooibrand
- diarree
- mondirritasie
- opstoot
Metode 3 van 3: Kies gemmer
Stap 1. Koop vars gemmer vir tee en kos
Vars gemmer is die sterkste vorm en dit is maklik om in kruidenierswinkels te vind. Soek 'n stukkie gemmerwortel met 'n gladde vel en 'n gemmerige reuk. Die wortel moet ferm voel, nie pap of pap nie.
- U kan 'n ongeskilde stuk gemmer tot vier weke in u yskas stoor. Hou dit net toegedraai in papierhanddoeke of plaas dit in 'n bruin papiersak.
- Stoor gemmer stukke gemmer in 'n plastieksak of houer in jou yskas. Geskilde gemmer hou 'n paar dae in die yskas.
Stap 2. Hou 'n bietjie gedroogde gemmer byderhand
Gedroogde gemmerpoeier is ook 'n goeie manier om meer gemmer by u dieet in te sluit. U kan die poeier by muffins, koekies, koeke en ander geregte voeg. Kies indien moontlik 'n organiese gemmer in poeier.
Gemmer in poeier hou in jou spens of speseryrak totdat dit sy vervaldatum bereik. Kontroleer die verpakking om vas te stel wanneer u gemmer in poeier moet vervang
Stap 3. Koop gemmeraanvullings
By die keuse van 'n kruie -aanvulling, is dit belangrik om versigtig te wees. Aanvullings word nie deur die FDA gereguleer nie, daarom kan vervaardigers misleidende aansprake op hul produkte insluit of selfs die inhoud van die bottel verkeerd voorstel. Een goeie manier om die kans te verhoog dat u 'n kwaliteit produk kry, is om die vervaardiger te skakel en 'n paar vrae te stel, soos:
- Hoe weet ek dat hierdie produk veilig is? Wat is u kwaliteitskontrole stelsel?
- Watter navorsing het u gedoen om te bepaal of die produk effektief is?
- Het enige van u verbruikers nadelige gevolge gehad nadat u hierdie produk gebruik het? Indien wel, wat was dit?
