U vermoë om u gesondheid met klapperwater te verbeter, is nie groter as u vermoë om u gesondheid te verbeter deur gewone water te drink nie. As u egter van die smaak van kokoswater hou, kan dit 'n nuttige plaasvervanger wees vir vrugtesappe en soet koeldrank. Drink dit direk uit 'n gekapte klapper of verkry gebottelde klapperwater wat geen bygevoegde suikers bevat nie. Sluit dit in ontbytvoedsel, sop of smoothies in om moontlike gesondheidsvoordele te verkry.
Stappe
Metode 1 van 4: Verken die gesondheidsvoordele
Stap 1. Verbeter u voeding en u gesondheid
Goeie voeding en goeie gesondheid gaan hand aan hand. U kan noodsaaklike voedingstowwe soos kalium, magnesium en mangaan uit klapperwater kry en u gesondheid verbeter. Kokoswater bevat natuurlik min vet, en dit is 'n goeie bron van kalium, magnesium en mangaan.
- Kalium is 'n elektroliet wat verantwoordelik is vir spiersametrekking, wat belangrik is vir hartgesondheid en goeie spysvertering. Kokoswater bevat hoë kaliumvlakke. Drink klapperwater om u gesondheid te verbeter deur u kaliuminname te verhoog. Kalium is geredelik beskikbaar in ander bronne soos piesangs, blaargroentes en sitrusvrugte. Deur 'n gebalanseerde dieet te eet, sal u voldoende kalium kry.
- Magnesium is belangrik vir 'n verskeidenheid liggaamsfunksies, insluitend spiersametrekking, proteïensintese en bloedglukosebeheer. U kan magnesium verkry uit ander voedselbronne, soos amandels, spinasie, cashewnoten, grondboontjies en sojamelk.
- Mangaan is 'n spoormineraal wat help met die vorming van bindweefsel, geslagshormone en bene. Jy kan ook mangaan kry uit volgraan, neute, sade en pynappel.
- Kokoswater kan selfs cholesterolvlakke verlaag en bloeddruk verlaag volgens sommige navorsing.
Stap 2. Moenie klapperwater gebruik om u natriumvlakke te verfris nie
As jy sweet, verloor jy natrium. Sommige mense dink dat hulle klapperwater kan gebruik om die natriumstore van hul liggaam weer op te vul en sodoende hul gesondheid te verbeter. Die hoeveelheid natrium wat u uit klapperwater kry, is egter onbeduidend en sal u natriumvlakke nie voldoende herstel nie - sportdrankies is baie beter daarin om dit te doen as kokoswater.
Stap 3. Moenie klapperwater gebruik om te hidreer nie
As u 'n intense oefensessie gehad het, kan u in die versoeking kom om na kokoswater te soek om u gesondheid te verbeter. Maar kokoswater is nie beter as gewone water om die liggaam te hidreer nie. Die beste opsie is om geld te bespaar en net ou kraanwater of gebottelde water te geniet.
As u ook gereeld kokoswater drink (byvoorbeeld twee gemiddelde bottels kokoswater per dag), kan u meer as 100 ekstra kalorieë by u daaglikse kalorie-inname voeg
Metode 2 van 4: Kokoswater drink
Stap 1. Drink dit reguit
Die maklikste manier om u gesondheid met klapperwater te verbeter, is om dit direk uit die klapper te drink. Alternatiewelik kan u dit gebottel koop. Hoe dan ook, sal u blootstel aan al die voordele vir die gesondheid van klapperwater.
As u dit reguit drink, sal enige jong, groen klapper of onversoete, gebottelde klapperwater dit doen
Stap 2. Gebruik dit in smoothies
As u daarvan hou om verfrissende smoothies te drink nadat u oefen (of net wanneer u ook al oefen), vervang melk met kokoswater in u smoothie. Dit gee jou smoothie 'n sagte tropiese draai.
Giet byvoorbeeld 'n koppie klapperwater, 'n teelepel maca poeier, drie ysblokkies, een piesang en 'n ¼ koppie mango in blokkies. Meng hoog vir dertig sekondes
Stap 3. Maak 'n klapperwaterkoffie
Meng in 'n mediumgrootte kruik vier koppies klapperwater met 'n koppie growwe gemaalde koffie. Plaas die kruik oornag of minstens 12 uur in u yskas. Filtreer die drank deur 'n fynmaas sif en in 'n ander kruik. Bedien met glase gevul met ys.
Metode 3 van 4: Ontbyt met kokoswater
Stap 1. Maak oornag klappergroente
Meng 1/3 koppie kitskorrels, twee eetlepels klappermelk, twee eetlepels gedroogde kersies, twee eetlepels gekapte pistache en 1,5 teelepels bruinsuiker in 'n herverpakbare houer. Gooi 'n knippie kardemom en 'n knippie gemmer in as jy dit het.
- As u gereed is om te eet, maak die houer oop en voeg ½ koppie kookwater by. Meng die water by.
- Wag ongeveer twee minute en eet dan.
Stap 2. Probeer amarantpap
Amarant is 'n klein saadjie met hoë kalsium-, yster- en proteïenvlakke. In 'n pap is dit nie anders as 'n oornag -klapper nie, maar dit verg 'n bietjie meer voorbereiding. Om te begin, verhit u 'n pond gekapte bessies, 'n eetlepel vanielje en 'n stuk gesnyde gemmer oor medium-lae hitte.
- Skakel die hitte na ongeveer vyf minute af.
- Verhit in 'n aparte pan twee koppies amarant (oornag geweek en dan uit water gedreineer), drie koppies klappermelk, twee koppies klapperwater, ¼ teelepel sout en ¼ koppie klappernektar.
- As die mengsel kook, klits 2,5 teelepels kaneel daarin. Verlaag hitte en laat prut vir 35 minute.
- Skep die pap in 'n bak. Bedek met neute en meer bessies as jy wil.
Stap 3. Probeer 'n paar klapperpannekoeke
Kokospannekoeke is basies dieselfde as gewone pannekoeke, maar in plaas van water, gebruik kokoswater. Meng net 'n eetlepel suiker, twee eetlepels onversoete gesnyde klapper, 'n koppie volkoringmeel, twee teelepels bakpoeier en ¼ teelepel sout in 'n groot mengbak.
- Giet 'n koppie klapperwater, een eier en 1,5 eetlepels botter in die droë bestanddele. Meng die bestanddele saam om 'n beslag te vorm.
- Plaas 'n kleefvrye pan oor matige hitte en skep die beslag in 'n kwart koppie lepels in die pan.
- As u borrels op die oppervlak van die pannekoek sien vorm (gewoonlik na ongeveer drie minute), draai dit oor na die ander kant. Kook die ander kant vir ongeveer drie minute. U sal nie borrels aan die gaar kant kan sien nie.
- As die pannekoeke gaar is, sit dit op 'n bord en herhaal met die res van die beslag.
- As u oorblyfsels het, plaas dit in die yskas in 'n hersluitbare houer en eet binne 48 uur.
Metode 4 van 4: Kokoswater in ander geregte verwerk
Stap 1. Maak klappersop
Hierdie ligte en romerige sop maak 'n verfrissende somerbygereg. Om te begin, verhit een eetlepel klapperolie in 'n groot kastrol.
- Voeg drie gemaalde knoffelhuisies en een eetlepel gerasperde gemmer by. Braai vir 'n minuut.
- Voeg een Thaise chili by en braai vir 'n minuut.
- Giet twee koppies klappervleis, twee koppies klapperwater en een koppie hoenderaftreksel in die pan. Bring tot kookpunt, bedek dan vir 20 minute.
- Voeg een teelepel vissous, een eetlepel basiliekruid en een eetlepel koriander by. Prut nog vyf minute.
- Giet die sop in 'n blender en meng tot glad. Plaas die gemengde sop terug in die pan en laat prut. Voeg sout en peper na smaak by.
- Bring 'n groot kastrol water tot kookpunt en voeg 36 klein mossels by. Na vyf tot 10 minute moet die mossels oopgaan. Gooi mossels wat nie oopgaan nie, weg en voeg oop mossels by die sop.
- Bedien en geniet.
Stap 2. Kook groente in klappersous
Kokosous is 'n pittige mengsel wat perfek pas by sagte groente. Hierdie bykos smaak heerlik bo rys of quinoa. Om te begin, meng 1,25 koppies klapperwater, ½ koppie klappervleis en 'n eetlepel mielieblom hoog tot glad.
- Meng ½ koppie gekapte Franse bone, ½ koppie gekapte wortels, ¼ koppie ertjies en ½ koppie water in 'n mikrogolfvaste bak. Mikrogolf op hoog vir vier minute. Tersyde gestel.
- Mikrogolf een eetlepel klapperolie vir 20 sekondes, voeg dan ½ teelepel komynsaad by en mikrogolf nog 60 sekondes.
- Maal ½ eetlepel gekapte groen rissies, ½ koppie gekapte uie en ½ teelepel gekapte gemmer tot 'n pasta. Voeg die pasta by die olie en komyn. Mikrogolf vir 'n minuut.
- Voeg die kokoswatermengsel by, roer en mikrogolf vir 90 sekondes.
- Voeg die groente by, roer en mikrogolf vir twee minute.
Stap 3. Probeer klapperrys
Kokosrys is 'n effens soet, sagte rys, berei met klappermelk en klapperwater. Meng net 'n teelepel sout, 'n koppie onversoete klappermelk, 1,5 koppies klapperwater en twee koppies bruinrys in 'n medium pot. Bring die pot tot kookpunt, roer dan die inhoud en verlaag die hitte tot die laagste temperatuur. Bedek die pot met die deksel. Prut vir ongeveer 15 minute.
