Borrie kan gesondheidsvoordele inhou, soos om inflammasie en pyn te verminder, benewens die versterking van metabolisme en immuniteit. U kan borrie by koffie, suurlemoenwater, melk, smoothies en sap voeg. U kan ook heerlike tee of tonika maak om die voordele vir die gesondheid van borrie te benut. Hou in gedagte dat die kombinasie van borrie met peper en voedsel vol gesonde vette u liggaam sal help absorbeer.
Bestanddele
Borrie tee
- 1,5 koppies (360 ml) water
- 1 teelepel (5 g) borrie
- 1 teelepel (5 g) kaneel
- 1 teelepel (5 g) vars gemmer
- 'N Knippie naeltjies
- 'N Knippie neutmuskaat
- 'N Knippie swartpeper
- Liefie
- Melk
- Lewer een porsie
Borrie Tonic
- 2 koppies (480 ml) kokoswater
- 2-duim (5,1 cm) knop vars borrie
- 1 duim (2,54 cm) stuk vars gemmerwortel
- ¼ van 'n suurlemoen
- ¼ teelepel (1,25 g) seesout
- 1 tot 2 eetlepels (14,8 tot 29,6 ml) heuning
- 'N skeut vars gemaalde swartpeper
- Lewer twee porsies
Stappe
Metode 1 van 3: Voeg borrie by drankies
Stap 1. Maak borrie in jou koffie
Voeg 1/2 teelepel (2,5 g) borrie in poeier by jou koffiedik voordat jy dit brou. U kan ook 1/2 teelepel (2,5 g) kaneel by die grond voeg om die smaak sowel as die gesondheidsvoordele te verbeter, indien verkies. Brou dan eenvoudig u koffie soos gewoonlik en geniet dit.
Stap 2. Voeg borrie by warm suurlemoenwater
Druk die sap uit die helfte van 'n suurlemoen in 'n beker. Voeg ¼ tot ½ teelepel (1,25 tot 2,50 g) borrie in poeier by die beker en vul dit dan met warm water. Versoet die drankie met heuning, indien verkies. Roer die mengsel deeglik deur en geniet.
Stap 3. Maak 'n koppie warm borrie melk
Borrie melk, ook goue melk genoem, word in Indië as 'n gesondheidsmiddel bedien. Maak u eie deur 1 koppie (237 ml) volmelk en ½ koppie (118 ml) water in 'n kastrol oor lae hitte te verhit. Roer ½ teelepel (2,5 g) borrie in poeier by en kook die mengsel vir 10 minute. Skakel die hitte af en meng 'n skeut varsgemaalde swartpeper by.
Stap 4. Meng borrie in 'n smoothie
Voeg 'n knippie gemaalde borrie by 'n smoothie vir 'n hupstoot. Of meng 2 koppies (275 g) wortels, 1 groot ryp piesang, 1 koppie (140 g) pynappel, 1/2 koppie (120 ml) wortelsap, 1 1/2 koppies (360 ml) water, 1 koppie (240 ml) amandelmelk, 1 eetlepel (14,8 g) suurlemoensap, 1/2 eetlepel (7,4 g) vars gemmer en 1/4 teelepel (1,25 g) borrie in poeier vir 'n verfrissende en gesonde smoothie.
Stap 5. Meng borrie in soet vrugtesap
Kurkuma smaak die beste bygevoeg by soet sappe, soos mango of pynappel. Roer eenvoudig ½ teelepel (2,5 g) borrie in u gunsteling sap of sapmengsel, soos appel-, wortel- of wit druiwesap.
Metode 2 van 3: Maak borrie -tee
Stap 1. Meng die bestanddele in 'n kastrol
Giet 1,5 koppies (360 ml) water, 1 teelepel (5 g) borrie, 1 teelepel (5 g) kaneel, 1 teelepel (5 g) vars gemmer en 'n knippie elk naeltjies, neutmuskaat en swartpeper. in 'n medium kastrol.
Die peper help jou liggaam om die borrie makliker op te neem. U hoef nie veel by te voeg nie, maar 'n bietjie knippie is goed
Stap 2. Laat die mengsel vir 10 minute prut en roer gereeld
Draai die brander tot medium-lae hitte. Moenie toelaat dat die mengsel kook nie; jy wil net hê dit moet warm word, wat die kruie in die water kan laat sak.
Stap 3. Syg die mengsel
Skakel die brander af. Syg die mengsel deur 'n fyn maas sif in 'n beker om te verseker dat slegs vloeistof oorbly. Gooi enige groot stukke wat in die sif oorbly weg.
Stap 4. Voeg heuning en melk na smaak by
'N Spatsel amandelmelk en 'n bietjie heuning is die perfekte toevoegings tot hierdie tee. Indien verkies, kan u suiker, klappermelk of 'n skeut suurlemoensap byvoeg.
Metode 3 van 3: Skep borrie tonikum
Stap 1. Meng borrie, gemmer en klapperwater
Giet 2 koppies (480 ml) klapperwater, 'n knop vars borrie en 'n stuk vars gemmerwortel in 'n blender. Meng die bestanddele totdat die borrie en gemmer goed gerasper is en in die klapperwater opgeneem is.
Stap 2. Syg die vloeistof
Gebruik 'n fyn maas sif om die vloeistof in 'n pot of glas te sif. Gooi enige gekerfde borrie of gemmer weg wat in die sif vasgekeer word.
Stap 3. Voeg suurlemoensap, sout, peper en heuning na smaak by
Druk 'n kwart suurlemoen oor die pot of glas. Voeg 1/4 teelepel (1,25 g) seesout, 'n skeut varsgemaalde swartpeper en 1 tot 2 eetlepels (14,8 tot 29,6 ml) heuning by die houer. Meng die bestanddele deeglik totdat dit goed gemeng is.
Wenke
- U kan 1 teelepel (5 g) borriepoeier vervang vir 'n stuk vars gerasperde borrie.
- Maak nie saak hoe jy kies om borrie te neem nie, voeg altyd 'n knippie swartpeper daarby. Dit sal u liggaam help om dit beter op te neem, veral die saamgestelde curcumin, wat inflammasie in u liggaam verminder.
