Om saam met vriende of familie 'n maaltyd by 'n gunsteling restaurant te geniet, is 'n prettige manier om tyd saam deur te bring, maar die bestuur van u diabetes terwyl u uiteet, kan intimiderend wees. Gelukkig kan uiteet nog steeds lekker en maklik wees! As u uiteet, is dit belangrik om by u normale maaltye te bly en vooruit te beplan. As u eers in die restaurant is, sal u op koers bly deur die keuse van kleiner porsies gesonde voedsel en drankies wat min suiker bevat en na u koolhidraatinname kyk.
Stappe
Deel 1 van 4: Beplan u ete
Stap 1. Stel u maaltyd saam met u insulien of medikasie
Dit is die beste om op u normale maaltye te eet, sodat u bloedsuiker binne die regte omvang bly. Vertel u maaltye watter tyd die beste by u pas.
- U kan sê: "My normale etenstyd is 18:00, so ek sal ongeveer daardie tyd moet eet om my bloedsuiker stabiel te hou."
- Beplan werkmaaltye gedurende u normale etenstyd.
- Praat met u dokter oor die beste manier om u medisyneskedule aan te pas om by 'n ete te pas.
Stap 2. Soek die spyskaart van die restaurant aanlyn om voedingsinligting na te gaan
Benewens die kalorieë in elke gereg, kyk na die totale koolhidrate en suikers vir die geregte wat u interesseer. Maak 'n lys van 'n paar diabeetvriendelike disse wat u op die oomblik kan bestel.
As die restaurant geen voedingsinligting het nie, moet u op die geregte op die internet soek om 'n goeie benadering tot die voedingsinhoud te kry. Dit is ook 'n goeie idee om die restaurant te skakel om meer inligting oor die spyskaart te vra
Stap 3. Maak 'n bespreking om te voorkom dat u wag
'N Lang wag kan lei tot 'n laat maaltyd, wat moontlik 'n lae bloedsuiker kan veroorsaak. Dit is belangrik dat u probeer om by u normale etenstyd te bly, en 'n bespreking is die beste manier om te verseker dat u u maaltyd betyds kry.
Bel die restaurant sodra u weet dat u sal uitgaan
Stap 4. Neem ekstra insulien as u van plan is om te geniet, as u dokter dit goedkeur
Alhoewel u die meeste dae by u dieet moet bly, kan u besluit om 'n spesiale geleentheid te geniet. As u weet dat u 'n spesiale maaltyd gaan eet, kan u ekstra insulien neem om die genot te vergoed.
- Raadpleeg u dokter voordat u enige medikasie aanpas. Maak seker dat u weet hoeveel insulien u moet gee en hoe u uself kan beskerm teen moontlike lae bloedsuiker.
- U dokter sal u waarskynlik 'n verhouding tussen koolhidrate en insulien gee om u te help om die regte insulien dosis te bereken op grond van die hoeveelheid wat u eet.
- Onthou om u bloedsuiker te monitor nadat u die ekstra insulien toegedien het om seker te maak dat u bloedsuiker nie te laag daal nie.
Deel 2 van 4: Die keuse van u maaltyd
Stap 1. Praat met u kelner oor u dieetbehoeftes
Laat die kelner weet dat u 'n spesiale dieet volg en moet seker maak dat u gereg in u plan pas. Hulle kan met die sjef kontak maak om seker te maak dat u maaltyd behoorlik gaargemaak word, en vervang indien nodig. Hulle kan selfs spesiale spyskaartopsies hê net vir mense met diabetes.
- Vra of die gereg suikers bygevoeg het. As dit die geval is, vra 'n lae suikervervanging.
- Vra dat souse, dressings en speserye aan die kant bedien word, sodat u dit in klein hoeveelhede kan byvoeg.
- U kan sê: 'Ek eet 'n lae suiker dieet. Watter slaaisous het die laagste hoeveelheid suiker?” of "Maak jou sjef 'n diabeetvriendelike weergawe van hierdie gereg?"
Stap 2. Bestel in die lae-koolhidraat-spyskaart as die restaurant een het
Baie mense kies deesdae om koolhidraatarm te eet, so sommige restaurante dui aan watter koolhidrate hul maaltye bevat. Hierdie etes pas beter by u dieetbehoeftes. As u restaurant lae -koolhidraat -opsies het, kies een daarvan vir u maaltyd.
- Vra: "Bied u lae -koolhidraat -opsies aan?"
- U kan ook in die spyskaart kyk of daar 'n spesiale afdeling of 'n ikoon is wat aandui watter maaltye koolhidrate bevat.
- Die meeste mense met diabetes kan 45-60 gram koolhidrate per maaltyd hê, dus hou dit in gedagte terwyl u u opsies kies.
Stap 3. Versoek dat u kos gebraai, gebraai, gebraai of gestoom word
Hierdie kooktegnieke verminder die hoeveelheid kalorieë, vet en koolhidrate wat by u maaltyd gevoeg word. As die spyskaart nie aandui dat 'n maaltyd met hierdie tegnieke gekook word nie, vra of die sjef dit so kan voorberei.
As 'n gereg gepaneer of gebraai word, is dit die beste om 'n ander spyskaart te kies, aangesien die brood jou bloedsuiker verhoog
Stap 4. Maak maer snitte proteïene deel van u maaltyd
Proteïen help om u bloedsuikervlakke te beheer. Dit verhoog nie net u bloedsuiker nie, maar dit kan u ook langer versadig laat voel.
- Goeie proteïenopsies sluit in vis, pluimvee, maer beesvleis, eiers en tofu.
- Dit is die beste om souse en marinades te vermy, wat dikwels bygevoegde suikers bevat. As u daarvan hou, vra dan vir 'n ligter laag of om aan die kant te bedien.
Stap 5. Verander hoë-koolhidraat-sye vir laekoolhidraatgroente
Gestoomde groente of 'n tuinslaai is die beste opsie vir bykosse. Vra dat u groente sonder souse bedien word.
- Broccoli of groenbone kan byvoorbeeld vervang word deur patat of kapokaartappels.
- Algemene gesonde keuses sluit in blaargroentes, broccoli, groenbone, aspersies, muurbal, tamaties, blomkool, kool, eiervrug en wortels.
- Beperk styselgroente soos aartappels, mielies, plantains, botterskorsie, akkerboon, pampoen en ertjies.
Stap 6. Vra vir dun, volgraanbrood, korrels en korsies
Graan kan matig geniet word, maar kies volgraan-opsies. As u 'n toebroodjie of pizza eet, vra vir die dunste opsie wat beskikbaar is.
Stap 7. Kies lae-suiker souse, dressings en speserye
Vra die kelner watter opsies die laagste hoeveelheid suiker het. Dit is ook 'n goeie idee om 'n lys te maak voordat u na die restaurant gaan, as u kan. Onthou om altyd waar moontlik vir hulle langs die kant te vra.
- Vinaigrette is dikwels die beste opsie vir slaaisous, maar u moet 'n lae-suiker opsie vra.
- Mosterd en salsa is die beste speserye. Probeer ketchup beperk, aangesien dit baie suiker bevat.
Stap 8. Beplan vir nagereg, as jy een wil hê
Dit is die beste om nagereg oor te slaan, maar u kan een met die tafel deel. Gewoonlik is 'n paar happies nagereg genoeg om u soettand tevrede te stel.
- U kan ook vra of hulle 'n suikervrye nagereg bied.
- Maak seker dat u rekening hou met u nagereg -opsie as u u ete kies. As nagereg op die spyskaart is, moet u maaltyd laer in koolhidrate en suiker wees.
Deel 3 van 4: Eet kleiner gedeeltes
Stap 1. Verdeel jou maaltyd met iemand
Restaurante bedien gewoonlik baie groot porsies, wat selfs gesonde kosse sleg maak vir u diabetesplan. Een van die maklikste maniere om u porsies te verminder, is om 'n maaltyd saam met 'n vriend of familielid te verdeel. U eet minder en spaar geld, so dit is 'n wen-wen!
- As u die gereg bestel, vra vir 'n ekstra bord om dit te verdeel.
- As u bekommerd is dat u nie genoeg kos sal kry nie, probeer dan om 'n tuinslaai met 'n lae suikerversiering as voorgereg voor u gedeelde maaltyd te bestel. Goeie aantrekopsies sluit in olie en asyn, 'n ligte balsamiese vinaigrette of 'n ligte Italiaanse sous.
Stap 2. Vra die kelner om die helfte van u maaltyd in 'n uithaalbak te bring
Die meeste restaurante pak graag 'n deel van u maaltyd vir u in. Dit is 'n uitstekende opsie vir tye dat u nie 'n gereg kan verdeel of 'n kleiner gedeelte kan bestel nie.
U kan ook 'n houer saam met u maaltyd vra, sodat u die helfte self kan oppak
Stap 3. Bestel die middagete
Middagete is gewoonlik kleiner as die aandete. Kies tydens die middagete hierdie ligter porsie. As dit aandete is, vra of u nog die middagete kan bestel.
- Sê: "Kan ek die middagete kry?"
- In sommige gevalle kan die restaurant vereis dat u aandete betaal as dit na 'n sekere tyd is.
Stap 4. Kies 'n voorgereg in plaas van 'n voorgereg
Voorgeregte is 'n uitstekende opsie as hulle kleiner is as 'n voorgereg. Soek een wat maer proteïene en/of baie groente bevat. Bly weg van brood- of koolhidraat-swaar voorgeregte.
- Byvoorbeeld, 'n sop en slaai kan 'n uitstekende maaltyd wees.
- U kan ook 'n voorgereg soos ceviche bestel, saam met 'n tuinslaai.
- Vermy opsies soos bruschetta, nachos of skuifbakke.
Stap 5. Vermy restaurante met buffette, broodmandjies en “onbeperkte” geregte
Dit is moeilik om u verbruik te beheer as 'n voedsel 'onbeperk' is, veral as u die enigste een aan tafel is wat u inname monitor. Bly weg van restaurante wat u versoek met groot hoeveelhede kos.
As u met brood of skyfies êrens heen moet gaan, vra dat slegs een mandjie na die tafel gebring word
Stap 6. Moenie dat spesiale aanbiedinge veroorsaak dat u te veel eet nie
Sommige restaurante bied spesiale aanbiedinge met voorgeregte en nageregte, maar dit kan u pogings in die wiele ry. Laat u maaltye weet dat u 'n gereg sal bestel wat pas by u diabetesplan, selfs al is dit nie spesiaal nie.
U kan sê: 'Ek weet dat die spesiale middagete van $ 20 vir 'n goeie deal klink, maar ek hou by 'n sop en slaai
Deel 4 van 4: Hou drankkeuses in toom
Stap 1. Kies vir onversoete drankies
Versoete drankies voeg nie net onnodige suikers by jou dieet nie, dit bevat gewoonlik eenvoudige suikers wat jou bloedsuiker verhoog. Hou by suikervrye opsies.
- U beste opsie is water, onversoete tee of onversoete koffie.
- Vermy koeldrank, soet tee, vrugtesap, limonade, smoothies en shakes.
Stap 2. Bring u eie suikervrye versoeter as u nie van gewone drankies hou nie
Die meeste restaurante bied suikervrye versoeters aan, maar as u u eie bring, kan u versoeking vermy as hulle nie die suikervrye versoeter het wat u verkies nie.
In sommige gevalle kan u u gunsteling geurmiddel vir water saambring
Stap 3. Beperk alkohol tot 1 lae-koolhidraat drank
Alkohol kan veroorsaak dat u bloedsuiker daal, dus u moet dit versigtig en matig drink. Dit beteken egter nie dat u moet onthou nie. As u matig drink en 'n laer-koolhidraat-opsie kies, kan u steeds 'n bietjie geniet!
- Kontroleer altyd u bloedsuikervlakke voor, tydens en na drink.
- Wyn en ligte bier is u beste keuse.
- As jy 'n mengeldrankie wil hê, maak seker dat die mengers suikervry is. Vra byvoorbeeld dieetkola in plaas van gewone, of vra vir gewone seltzer. Sommige restaurante sal ook suikervrye stroop hê wat in plaas van soetmengsels gebruik kan word.
