As u belangstel in gesondheid, voeding en voedsel, kan u dit oorweeg om as dieetkundige te werk. Dieetkundiges is voedsel- en voedingskundiges wat werk aan 'n verskeidenheid kwessies wat verband hou met voedsel en voeding. Hulle kan kos voorberei, navorsing doen en individue en groepe afrig oor gesonde voeding. Maar om 'n suksesvolle en geregistreerde dieetkundige te word, is nie so eenvoudig as om in voedsel belang te stel nie: jy benodig die regte opleiding, professionele ervaring en selfs 'n sakestrategie om 'n dieetkundige te word.
Stappe
Deel 1 van 2: Besluit om 'n dieetkundige te wees
Stap 1. Weet oor die voordele en vereistes van die dieetkundige
Om 'n voedsel- en voedingsdeskundige te wees, kan 'n uiters lonende taak wees. Alhoewel dit 'n mededingende bedryf kan wees wat aan sekere vereistes voldoen, hou dit baie voordele in om as dieetkundige te werk.
- Dit verg ongelooflike hoeveelheid kennis. U moet alles weet van biochemie tot anatomie tot voedselvoorbereiding.
- Om iemand te help om gesond te word of behoorlike voedselkeuses te maak, kan vir jou en hulle ongelooflik lonend wees.
- Dit het 'n paar emosionele eise. U sal allerhande persoonlike dinamika van pasiënte na familielede en ander gesondheidsorgverskaffers positief moet navigeer.
- Daar is baie maniere waarop 'n dieetkundige kan afloop sodra sy geregistreer is. Sodra u 'n internskap voltooi het, sal u 'n beter idee hê van watter laan u die gemaklikste voel.
Stap 2. Oorweeg u vaardighede en opvoeding
Voordat u begin om stappe te doen om 'n geregistreerde dieetkundige te word, moet u eers u vaardighede en opvoeding evalueer. Deur objektief te kyk na wat u te bied het, kan u besluit of 'n dieetkundige die beste vir u is.
- 'N Uitstekende manier om na te dink oor u vermoë om 'n dieetkundige te wees, is om na te dink oor 'n ervaring wat u met een gehad het. U kan ook 'n dieetkundige kontak om te sien of u dit as 'n loopbaan kan bespreek of selfs vir 'n dag in die skadu kan kom om 'n beter idee van die werk te kry.
- U benodig ten minste 'n baccalaureusgraad, moontlik 'n nagraadse graad, sowel as ten minste 1200 ure praktyk onder toesig en 'n suksesvolle slaag van 'n nasionale eksamen. Dit is miskien te veel tydsverbintenis vir sommige mense, of dit is dalk nie die regte keuse as u nie 'n sterk student is nie.
- Lees meer oor hoe lank dit neem om suksesvol te wees. Dit kan jare neem om die opleiding en ervaring te kry om 'n geregistreerde dieetkundige te word. Dit kan ook jare neem om 'n kliëntebasis op te bou of 'n goeie werk te kry. As u vooraf die verbintenis ken, kan u ontspan en die proses om 'n dieetkundige te word makliker en aangenamer maak.
- U benodig ten minste 'n baccalaureusgraad en 'n kursus deur 'n geakkrediteerde dieetkundeprogram. Dit sal kursusse in biochemie, anatomie, menslike voeding, sielkunde en biologie vereis.
- U moet ten minste 1200 uur praktyk onder toesig onder 'n geakkrediteerde dieetkundige of dieetkundige organisasie voltooi.
Stap 3. Dink daaraan hoe 'n dieetkundige in u lewenstyl kan pas
Oorweeg hoe 'n dieetkundige u leefstyl en selfs die van u gesin sal beïnvloed. Dit is belangrik om te weet of die tyd, emosionele en fisiese aspekte by u lewenstyl pas of nie, as u 'n dieetkundige wil word en suksesvol wil wees.
- Kan u die fisiese eise hanteer? Afhangende van waar u werk, moet u moontlik ure lank staan of sit.
- Pas dieetwerk by u persoonlikheid? Werk met pasiënte en ander mense is 'n belangrike deel van die werk. As u daarvan hou om met mense saam te werk en te help, is 'n dieetkundige 'n uitstekende keuse vir u.
Stap 4. Kyk of 'n dieetkundige aan u finansiële behoeftes voldoen
Dieetkundiges verdien gemiddeld $ 55 000 per jaar. Hierdie bedrag kan verander na gelang van u ervaring en ligging. Gaan voort met u planne om 'n geregistreerde dieetkundige te wees as die gemiddelde loon aan u finansiële vereistes voldoen.
- Die gemiddelde salaris vir 'n geregistreerde dieetkundige beloop $ 26,56 per uur, wat aansienlik hoër is as die minimum loon.
- Dieetkundiges in die privaat praktyk is geneig om die meeste geld te verdien omdat hulle vir hulself sake doen, hul skedules beheer en al die inkomste vir hul dienste behou.
- Onthou dat u belasting en ander gelde vir u salaris moet betaal, maar dat u ook gesondheidsvoordele en vakansie- en siek tyd sal kry.
- Daar is 'n beduidende groei op die gebied van dieetkunde. Huidige projekte voorspel 'n groeikoers van 20% tussen 2010 en 2020, wat beteken dat daar genoeg geleenthede moet wees om werk te kry.
Deel 2 van 2: Onderrig en ervaring kry
Stap 1. Verwerf 'n baccalaureusgraad
U het ten minste 'n baccalaureusgraad nodig om as geregistreerde dieetkundige te werk. Oorweeg 'n graad in dieetkunde, voedselwetenskap, voeding of 'n ander verwante veld, soos biologie. Dit kan u verseker dat u nie net die verskillende aspekte van 'n dieetkundige verstaan nie, maar ook u opvoeding kan bespoedig.
- Die kursuswerk moet goedgekeur word deur die akkreditasieraad vir onderwys in voeding en dieet (ACEND). Die leergang sal tussen skole wissel, maar die meeste dek tot 'n mate die volgende vakke:
- Voedsel- en voedingswetenskappe
- Biochemie
- Kookkuns
- Voedseldiensstelselsbestuur
- Besigheid
- Mikrobiologie
- Sosiologie
- Fisiologie
- Sielkunde
- As u 'n baccalaureusgraad in 'n verwante veld het, wil u miskien 'n meestersgraad of 'n doktorsgraad verwerf as 'n dieetkundige.
Stap 2. Voltooi 'n geakkrediteerde internskap
Ongeag opvoeding, moet elke persoon wat as dieetkundige wil werk, 'n internskap voltooi. U praktyk onder toesig moet deur die ACEND geakkrediteer word en aan sekere tydsvereistes voldoen.
- U moet minstens 1200 uur internskap doen, wat gelykstaande is aan ongeveer ses tot 12 maande.
- U kan internskap by 'n gesondheidsorgfasiliteit, 'n gemeenskapsagentskap of by 'n voedselbedryf. As u wil spesialiseer in 'n spesifieke tipe dieet, soos vir vetsugtige pasiënte, wil u dit moontlik oorweeg tydens u internskap.
- Daar is meer as 250 geakkrediteerde programme in Noord -Amerika en geleenthede regoor die wêreld. U kan 'n lys van professionele persone vind by die webwerf van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde.
- Hou in gedagte dat dieetkundige internskappe baie mededingend en selektief is. U sal gewapen wees met drie internskappe wat u wil hê en bereid wees om uitgebreide aansoeke/opstelle/projekte vir elkeen te skryf.
Stap 3. Slaag die nasionale eksamen
Voordat u as 'n geregistreerde dieetkundige kan werk, moet u die nasionale eksamen slaag. Die eksamen word geadministreer deur die Kommissie vir Dieetregistrasie (CDR) en u mag dit slegs aflê nadat u 'n voorgraadse graadprogram en 'n internskap onder toesig suksesvol voltooi het.
- Die programdirekteur van u internskap gee u besonderhede oor die voorbereiding vir die toets- en aansoekproses.
- U kan studiehulpmiddels koop of by 'n studiegroep aansluit om u kans op slaag te verbeter.
- As u die eksamen druip, kan u slegs 45 dae na u onsuksesvolle eksamen hertoets.
Stap 4. Soek 'n werk
Dieetkunde is 'n wye veld en daar is baie instellings waar u as geregistreerde dieetkundige werk kan kry. Dit kan moeilik wees om 'n werk as 'n dieetkundige te vind, maar daar is gewoonlik op 'n gegewe tydstip baie werk beskikbaar. Die meeste dieetkundiges begin op die kliniese gebied (hospitale). U kan ook oorweeg om u eie privaat praktyk te begin. Deur aansoeke na verskillende soorte plekke uit te stuur, kan u u droomwerk vind.
- Dieetkundiges kan in 'n verskeidenheid bedrywe werk, insluitend voedseldiensbestuur, die regering, onderwys, navorsing en die private sektor.
- Soek werk by universiteite, hospitale, kafeteria's, ouetehuise en skole.
- U kan ook as 'n privaat kontrakteur werk, waardeur u ervaring op verskillende gebiede kan opdoen, en u kan kies wanneer en vir wie u werk.
- Oorweeg om u eie privaat praktyk te begin sodra u ervaring het. U moet 'n kliëntebasis opbou voordat u hierdie stap neem, maar dit kan u nog meer vryheid bied.
Stap 5. Behou u geloofsbriewe as 'n geregistreerde dieetkundige (RD)
Om u sertifisering te behou, moet u voortgesette opleiding voltooi terwyl u 'n dieetkundige is. Dit kan u help om op hoogte te bly van nuwe navorsing en tendense op u gebied.
- Dit is verpligtend om elke vyf jaar 75 kredieture voortgesette professionele opleiding (CPE) te voltooi om u RD -status te behou.
- U kan 'n wye verskeidenheid voortgesette opleidingskursusse volg of deelneem aan werkswinkels wat u sal help om u vaardighede en kennis oor tyd te verbeter en op te dateer.
Wenke
- Oorweeg dit om 'n magisterprogram in voedselwetenskap of 'n verwante vakgebied te volg.
- Raadpleeg u staat om die sertifiseringsvereistes vir geregistreerde dieetkundiges te bevestig.
