Heroorweeg u die veganistiese pad? 'N Veganiese dieet kan 'n uitdaging wees. Restaurante en kruidenierswinkels is propvol voedsel wat diereprodukte bevat. Maar om 'n veganistiese dieet op te gee, kan net so moeilik wees. Gevoelens van teleurstelling kan intree, en u sal tyd nodig hê om aan te pas om 'n omnivoor te wees. As u twyfel of veganisme die regte ding vir u is, moet u selfondersoek doen om te sien of u gereed is vir verandering.
Stappe
Metode 1 van 4: Stel u weer voor op voedsel wat op diere gebaseer is
Stap 1. Begin stadig
As u u hele lewe lank (of selfs al 'n paar jaar) geen diereprodukte geëet het nie, kan u skielik siek word deur vleis en suiwelprodukte te eet. Elke keer as u 'n dramatiese verandering in u dermflora aanbring, neem dit tyd om aan te pas. U kan 'n paar dae lank opgeblasenheid en ongemak ervaar nadat u u veganiese dieet beëindig het.
- As veganisme 'n groot deel van u lewe was, kan dit moeilik wees om dit op te gee. Maak die verandering maklik vir u deur stadig aan te pas by 'n standaard dieet.
- Stel een kos per keer per week voor terwyl u produkte op grond van diere weer bekendstel. As u onverdraagsaamheid of probleme ondervind, kan u die kos wat u bygevoeg het, bepaal wat die simptome veroorsaak het.
Stap 2. Eet heuning
Heuning is sag op die spysverteringstelsel en kan maklik opgeneem word in hawermout, tee of gebak. As u heuning in u dieet terugbring, sal u dit amptelik uit die veganistiese wa neem, maar dit is onwaarskynlik dat u 'n verskil in u gesondheid of toestand sal sien, aangesien dit min of geen negatiewe gevolge daaraan verbonde het nie.
Stap 3. Probeer 'n paar vegetariese kosse met dieremelk of eiers
Roereier op roosterbrood is 'n heerlike happie, nag of dag. Graan of hawermout kan maklik voorberei word as u onderweg is, of soggens by die deur uitstap. Muffins, koeke en pasteie gebruik dikwels melk en/of eiers in 'n vorm wat sag is vir die spysverteringskanaal. Probeer 'n paar van u gunsteling gebak met koeimelk bak.
Stap 4. Herstel vleis stadig in u dieet
Anekdotiese bewyse dui daarop dat dit die beste manier is om vleis weer as vleis as 'n bolaag op slaai of 'n paar snye ham in 'n toebroodjie te probeer. As u wil, kan u na 'n week of meer oorskakel na groter gedeeltes vleis, soos hoenderborsies en hamburgers.
As u siek voel, moenie vergeet dat u uself moet druk nie. Die spysverteringskrag van u liggaam wissel na gelang van die tipe en hoeveelheid voedsel wat u verbruik
Stap 5. Aanvaar u nuwe dieet en lewenstyl
Dit kan moeilik wees om weg te gaan van 'n dieet wat u vermoedelik die enigste ware pad was. U kan skuldig voel of skaamte ervaar as gevolg van die opvatting dat u 'verval' het, of u in die steek gelaat het. Alhoewel dit verstaanbaar is om hartseer te wees om 'n deel van u identiteit te laat gaan, moet u dit eerder as 'n nuwe begin beskou. Onthou, die regte keuses vir u gesondheid is nie noodwendig dieselfde as die keuses wat u gemaak het toe u vegan geword het nie. Vind die balans wat pas by u gesondheid en lewenstyl.
Moenie voel dat u alleen is as u weer vleis eet nie. 'N Onlangse studie het bevind dat 84% van die vegetariërs, insluitend veganiste, op 'n stadium weer vleis eet
Stap 6. Raadpleeg 'n dokter as u bekommerd is oor u algemene gesondheid
Dokters kan bloed trek, cholesterol meet en ander toetse uitvoer wat meer inligting verskaf as wat u op u eie kan verkry. As u mediese maatstawwe verbeter of versleg het, sal u dokter u daarvan in kennis stel, en u sal dan beter ingelig word oor watter dieet die beste by u pas.
Metode 2 van 4: Oorweeg alternatiewe diëte
Stap 1. Oorweeg alternatiewe om veganisme te stop
Voordat u besluit om veganisme te stop, moet u seker maak dat u regtig gereed is. Miskien sal 'n paar suiwelprodukte of eierprodukte in die huis van vriende of restaurante by u werk. Miskien is dit net 'n kompromie waarmee u net een keer per dag gebak kan eet. As net nagereg tyd 'n uitdaging is, neem 'n paar veganistiese sjokoladestafies saam, sodat u altyd 'n veganistiese opsie het as u iets soets wil hê.
Met die sogenaamde 'flexitariese' dieet kan u 'n hoofsaaklik veganistiese of vegetariese leefstyl handhaaf met 'n paar 'bedrieër'-etes of versnaperinge om u gesond te hou
Stap 2. Oorweeg om vegetariër te word
As u lankal vegan is, kan dit moeilik wees om vleis te eet, benewens melk, eiers en ander dierlike produkte. Vegetariërs, in teenstelling met veganiste, word al hierdie dinge toegelaat. Miskien het jy begin, soos baie vegane, as 'n vegetariër. Met hierdie dieet sal u steeds vleisvry wees en die gepaardgaande gesondheidsrisiko's met vleisverbruik vermy. Probeer om terug te keer na vegetarisme om te sien of dit by u pas.
Vegetariërs slaag meer daarin om aan hul daaglikse proteïenbehoeftes te voldoen, aangesien hulle meer proteïenryke opsies het
Stap 3. Oorweeg om vleis uit die reeks te kry
Vrye vleis word buite die tradisionele fabrieksboerderystelsel geproduseer en laat diere bewegingsvryheid, sosiale interaksie met ander in hul soort hê en soms selfs vars lug buite geniet. As u aanvanklik vegan geword het omdat u die plaasstelsel van die fabriek walg, kan u vleis en suiwelprodukte uit die vrye omgewing probeer kry.
- Stedelike plase is goeie plekke om eiers, vleis en suiwel uit die vrye bereik te vind. Gaan die plaaslike boeremarkte na of kontak u plaaslike boerderye direk.
- Certified Humane hou 'n gesaghebbende lys van vleis wat menslik geproduseer word, hier:
Stap 4. Oorweeg om wilde diere te eet
As jy diere doodmaak en eet wat jy persoonlik gejag het, sal jy ten minste weet dat hulle 'n vrye lewe in die natuur geleef het voordat hulle gesterf het. Dit is diere wat maklik die slagoffer van bere of ander wilde diere kon gewees het. Jag en eet is nie kwaadwillig nie; dit vervul eerder die natuurlike kring van die lewe. Net soos vleis uit vleis, kan die eet van diere wat in die natuur gejag is, sommige van die etiese druk wat verband hou met die opgee van veganisme verlig.
Stap 5. Oorweeg om 'n pesetiese dieet te eet
Pescetarianisme, in sy klassieke vorm, is 'n dieet waar jy geen eiers, suiwelprodukte, diereprodukte van enige aard eet nie, behalwe vis. Variëteite van die pesetiese dieet laat kombinasies van vis en eiers of vis en suiwel toe. Die dieet is 'n verskeidenheid vegetarisme/veganisme en het baie voordele vir die gesondheid.
Metode 3 van 4: Oorweeg persoonlike redes om veganisme te verlaat
Stap 1. Lees 'n paar verslae oor hoe dit is om veganisme te stop
As u besluit veganisme is nie vir u nie, is u nie alleen nie. Daar is baie ander, net soos u, wat om watter rede ook al besluit het dat die veganistiese manier nie vir hulle is nie. Gebruik u gunsteling soekenjin op die internet en soek 'n frase soos 'veganisme verlaat' of 'ek hou op om vegan te wees'. Deur berigte te lees en na te dink oor die ervarings van ander wat gevoel het dat veganisme vir hulle te veel is, kan dit u help om self 'n positiewe besluit te neem. As u voel dat u empatie het met hul perspektiewe, is u miskien ook klaar om vegan te zijn.
Stap 2. Herken wanneer u perspektief verander het
Vra jouself af waarom jy in die eerste plek 'n veganistiese dieet begin eet het en of jy steeds dieselfde oortuigings het. Het u oortuigings verander oor fabrieksboerdery of die verbruik van vleis en diereprodukte? As dit die geval is, kan veganisme nie meer aansluit by u waardes nie, en sou u die standaard omnivore dieet wil hervat.
Miskien het u 'n vegan geword omdat u teen fabrieksboerdery is. U kan kies om slegs diereprodukte te eet wat vrylik bereik is en menslik geslag word. In hierdie geval kan u trou met u oortuigings oor die menslike behandeling van diere met vleiset
Stap 3. Herken wanneer jy nie die kos eet wat jy wil hê nie
Die gebrek aan tevredenheid kan baie vorme aanneem. Miskien sal jy speeksel slyp as jy spek sien of ruik. Miskien is u lus vir vleis of selfs vegetariese kos. Of miskien voel u sleg as u saam met vriende is, en die enigste ding wat veganisties op die spyskaart is, is friet en slaai.
- As u 'n veganis is en nog nooit vleis, suiwel, vis of eiers probeer het nie, wonder u miskien wat u mis. Probeer om met 'n paar nie-veganistiese kosse te vertak om te sien of 'n omnivore dieet vir u moontlik is.
- Net omdat u nie tevrede is met die kos wat u eet nie, hoef u nie veganisme op te gee nie. Miskien het u nog nie die soort veganistiese kos gevind waarvan u hou nie.
- Stel u vriende 'n veganistiese restaurant voor volgende keer as u uitgaan. Moenie skaam of sleg voel omdat jy jou vriende laat akkommodeer nie - hulle is jou vriende en sal dit met graagte doen! Boonop kry hulle die geleentheid om uit te takel en iets nuuts te probeer.
- As u voel veganisme is nie geskik vir u nie, omdat u nie aanvaarbare alternatiewe het nie, kyk dan bietjie verder. Veganiese weergawes van byna elke denkbare kos is êrens beskikbaar. Probeer inkopies doen by 'n ander kruidenierswinkel as die een wat u gewoonlik beskerm. Klein kruidenierswinkels en gesondheidswinkels is die moeite werd om na te kyk.
Stap 4. Oorweeg u kultuur
Miskien kom u uit 'n kultuur of samelewing wat diere en diere doodmaak. Hierdie diere kan u regstreeks tydens jag gevind en doodgemaak word, of eenvoudig by die plaaslike slagter gekoop word deur middel van fabrieksplase. As u voel dat u nie ten volle kan deelneem aan sekere gesinsrituele nie (byvoorbeeld 'n groot jaarlikse braaivleis), kan u dit oorweeg om veganisme op te gee.
- Voordat u veganisme prysgee, moet u dink aan maniere waarop u met u vriende of familie kan aanpas by rituele en nog steeds daaraan kan deelneem. Stel voor dat u, in plaas daarvan om die diere in die woud te jag en dood te maak, die woud aandurf om die eensaamheid van die natuur en die genade van die diere wat u saam volg, te geniet. U kan dan kwaliteitstyd en gesprekke met u pa, ma, broers of wie ook al deel terwyl u vegan bly.
- Moenie toelaat dat ander u druk om veganisme op te gee nie (of vegan te word) as u nie gereed is of nie wil nie. Om iets te doen wat jy nie regtig wil doen nie, is 'n resep vir frustrasie en ongelukkigheid.
Stap 5. Oorweeg u werkslewe
Is daar 'n professionele rede waarom u verplig of sterk aangemoedig moet word om diereprodukte te eet? Voedseljoernaliste sal byvoorbeeld 'n verskeidenheid geregte moet probeer wanneer hulle restaurante of voedselprodukte hersien, insluitend voedsel wat hulle self nie sal eet nie. (Dit is selde 'n veganistiese gereg van 'n restaurant.) Daar kan van werknemers in die voedseldiensbedryf - kokke, bakkers en kelners - verwag word om nie -veganistiese kos te proe om dit beter voor te berei of te beskryf.
Oorweeg om 'n veganistiese draai aan u beroep te gee. As u 'n voedseljoernalis is, kan u miskien begin spesialiseer in veganiese kookkuns en restaurante. As u in die restaurantbedryf is, kan u moontlik 'n veganistiese restaurant vind waar u kan werk
Metode 4 van 4: Oorweeg gesondheidsredes om veganisme te verlaat
Stap 1. Let op of u opgeblaas word
As u 'n veganiese dieet volg, sal u waarskynlik meer boontjies en peulgewasse begin eet, wat 'n goeie proteïenbron is. Dit is gemaak van suikers, koolhidrate en vesel. Gevoeligheid vir hierdie kos of die bestanddele daarvan kan opgeblasenheid veroorsaak. As u weke lank opgeblase voel, kan u dit oorweeg om veganisme te verlaat.
- U kan aanvanklik opgeblase voel as u hierdie kos eet, maar pas geleidelik daarby aan soos u vorder in u veganiese dieet. Moenie vinnig opgee as u opgeblaas word nie.
- 'N Ander alternatief vir veganisme is om die hoeveelheid peulgewasse en boontjies in u dieet te verminder. Daar is baie ander maniere om 'n voldoende hoeveelheid proteïene te kry sonder baie peulgewasse en boontjies.
Stap 2. Herken dat u voortdurend traag voel
Yster in die bloed verskaf 'n aansienlike hoeveelheid energie aan die liggaam. Veganiese diëte het moontlik nie genoeg ysterinhoud nie en kry dikwels nie genoeg proteïene nie.
U kan ystertekorte maklik regstel deur 'n multivitamien- of ysteraanvulling te neem. U kan u ysteropname versterk deur ysterryke kosse te eet in kombinasie met voedsel waarin vitamien C voorkom
Stap 3. Identifiseer of u 'n ongesonde verhouding tot voedsel ontwikkel
Het u oorgegaan na 'n veganistiese dieet omdat u 'n maklike manier wou hê om u kalorie -inname te beperk en gewig te verloor? Alhoewel dit op sigself nie ongesond is nie, maar as dit te ver geneem word, kan dit aandui dat u aan anoreksie ly. Anoreksie is 'n siekte waarin jy nie eet om 'n dun lyf te kry nie. Tekens wat u dalk behep is met u voedselinname, sluit in:
- Skuldgevoel vir alles wat jy eet
- Oordink elke keer as u eet
- Probeer om altyd die 'perfekte' voedingsprofiel of kalorie telling te eet.
Stap 4. Bepaal of u gewig optel
Terwyl veganiste baie laer is as vetsug as omnivore, verseker 'n veganistiese dieet nie dat u 'n gesonde gewig bereik nie. Miskien het u u standaard dieet vervang met 'n dieet wat georganiseer is rondom lekkergoed, skyfies en koeldrank. As dit so is, kan u gewig optel en oorweeg om weg te gaan van veganisme.
- Alternatiewelik kan u probeer om meer groente, vrugte en boontjies in u dieet in te voer. Veganistiese weergawes van voedsel wat u as omnivoor geëet het (hamburgers, vleis, kaas) is ook maklik in die meeste plaaslike kruidenierswinkels te kry.
- 'N Gebalanseerde dieet is belangrik, ongeag of jy vegan is of nie.
Wenke
- Moenie bang wees om veganisme vir een maaltyd of een dag op te gee nie. Miskien is dit net nodig om 'n beperkte hoeveelheid vleis en suiwel per week in te voer om u weer heel te laat voel.
- As u bekommerd is oor die hormooninhoud/gesondheid van vleis in die fabriek, koop organiese vleis en eiers (kyk op die etikette om te sien of dit 'hormoonvry' en 'antibiotika -vry' is).
