Kruie is van die nuttigste plante wat daar is. As jy kook, is niks beter as vars kruie nie. Kruie kan deel uitmaak van goeie huiskure en middels vir hoes, keelseer, hoofpyn en meer. En kruie kan enige huis of tuin fantasties laat ruik. Nog beter, dit is maklik om te groei en te floreer, hoe meer u dit gebruik. Met 'n bietjie kennis en voorbereiding kan almal tuis groot kruie verbou.
Stappe
Metode 1 van 4: Begin sade
Stap 1. Lees die soorte kruie wat u van plan is om te kweek
Sommige kruie doen beter as jy dit uitplant, eerder as om dit uit sade te begin. Deur te lees oor die kruie wat u wil plant, kan u ook uitvind hoeveel son, ruimte en water u plante benodig, en wanneer die beste tyd is om dit te plant. Dit is ook 'n goeie idee om uit te vind watter soort vuil die beste is om u saad mee te begin. Om groot kruie te kweek, begin met die kennis van u goed!
Stap 2. Soek 'n houer met goeie dreinering
Kleipotte werk natuurlik baie goed, maar dit is nie nodig om uit te gaan en dit te koop nie. Plastiekhouers soos ou jogurt-, suurroom- of middagete -vleishouers met 'n paar gaatjies in die bodem werk ook baie goed. Eierhouers is ook wonderlik-druk net 'n gaatjie in die onderkant van elke kompartement.
Was u houer voordat u dit gebruik. Water met 10% chloorbleikmiddel (maar nie meer nie!) Werk, net soos 'n klein hoeveelheid skottelgoedseep. Spoel goed af en laat houers droog word
Stap 3. Vul jou houer met grondlose medium
Moenie potgrond gebruik om sade te begin nie. Ontdek watter soort vuil of grondlose medium die beste werk vir elke soort kruie. Dikwels werk 'n fynmengsel kompos die beste vir kruie sade. U moet slegs ongeveer twee tot drie sentimeter grond in elke houer gebruik.
Stap 4. Maak die grond nat
Dit moet deurgaans nat wees. Laat die grond 20 tot 30 minute sit voordat u saad plant.
Stap 5. Plant jou sade
Dit is baie belangrik dat u u sade op die regte diepte plant. Om uit te vind hoe diep u u saad moet plant, kan u die saadpakket waarin hulle ingekom het, nagaan of op die internet of in 'n goeie tuinboek lees. Maak seker dat u die saaddiepte-instruksies volg! U wil ook kyk hoeveel son u sade nodig het om te ontkiem.
Stap 6. Hou jou nuut geplante sade klam
Maak seker dat die grond nie te droog word nie-dit sal u sade doodmaak. Maar dit is ook belangrik om nie te veel te water nie. As u grond modderig is, het u te veel natgemaak en kan u saad verdrink.
Probeer bodem natmaak vir wonderlike saailinge. Vul 'n bakplaat met water en plaas u saadhouers bo -op. As die grond bo -op die houers klam is, verwyder dit uit die drie. Herhaal soos nodig. Onderwater help om oorwater te voorkom, en moedig u saailinge ook aan om dieper wortels te laat groei
Stap 7. Bedek die houers met kleefplastiek
Dit sal help om jou grond klam en die lug in die houer vogtig te hou. Ontbloot die houers elke tweede dag om te verseker dat dit nie skimmel word nie. Sodra u saailinge 'n paar blare vertoon, hou op om dit te bedek.
Stap 8. Maak seker dat jou sade genoeg son kry
Alhoewel u sade ondergronds is, benodig hulle nog baie lig om tot 16 uur per dag groot kruie te word! Miskien moet u hulle kunsmatig aansteek as u nie genoeg son deur u vensters kry nie.
Stap 9. Verplant jou saailinge
Hulle is gereed om oorgeplant te word as hulle verskeie stelle blare het en twee tot drie sentimeter lank is. Dit sal waarskynlik ongeveer vyf tot tien weke neem. Om suksesvol te kan oorplant, moet u sorg:
- As u buite plant, wag totdat alle rypgevaar buite verby is. Ryp sal jou saailinge doodmaak.
- Probeer u plante 'verhard' voordat u dit buite plant, deur dit elke dag 'n bietjie langer buite in die skaduwee te laat staan. Laat hulle eers net twee uur in die skaduwee en werk tot vier en twintig uur. Verharding sal u plante help om beter te oorleef as daar 'n lang tydperk is met min tot geen son nie.
- Haal die onderste blare baie saggies van u saailinge af voordat u dit uitplant. U moet u saailinge net dieper plant as waar die onderste blare was.
- Die beste manier om u saailinge te plant, hang af van die feit dat u dit binne of buite wil plant.
Metode 2 van 4: Die aanplant van 'n binnenshuise kruietuin
Stap 1. Kies 'n sonnige plek vir u kruie
Die meeste kruie kan binnenshuis goed groei, maar dit is belangrik om seker te maak dat hulle genoeg son kry. As u natuurlike lig wil gebruik, benodig u ten minste een groot venster na die suide, wat elke dag ten minste vier tot ses uur onbelemmerde lig toelaat. Vir die beste kruie moet u seker maak dat u u binnenshuise plante daagliks draai om te verseker dat die een kant nie al die son kry nie, terwyl die ander kant verdor.
Stap 2. Stel kunsmatige beligting op as u nie 'n natuurlike sonnige plek in u huis het nie
Groot kruie benodig baie lig, en met moderne tegnologie kan binnenshuise plante baie sonlig binnenshuis kry. U sal waarskynlik fluorescerende lig of LED -lig wil gebruik, maar daar is baie opsies.
- Standaard fluoresserende buise (T12 of T8) is goedkoop en maklik om te vind. Hulle gee nie hitte af nie, sodat u dit naby u kruie kan plaas (nie meer as 12 cm nie). Hulle is egter geneig om dowwer te wees, sodat die beste binnenshuise kruie met verskeie buise aangesteek word. Vir die beste kruie, koop buise wat gekleurd is, veral vir binnenshuise tuine.
- Die hoë-doeltreffendheid T5 fluoresserende buis is beter vir wonderlike kruie. Hulle versprei meer lig oor 'n groter gebied as standaardbuise. U kan selfs toebehore met verstelbare voetstukke koop, wat u toelaat om u lig op te skuif namate u kruie groter word.
- Kompakte fluorescerende lampe (CFL's) is 'n ander opsie, hoewel dit nie so ver of so doeltreffend lig versprei as standaard nie en T5 -fluoressente doen.
- LED (Light Emitting Diodes) is 'n nuwe tegnologie wat vinnig verander en kan uitstekend wees vir die kweek van wonderlike kruie. "Wit" of "natuurlike" LED's is beter vir plantgroei as rooi of blou LED's. Die nadeel van LED's is dat dit relatief duur is.
- As u u kruie op groot skaal verbou, is kweekligte met hoë intensiteit (HID) die beste.
Stap 3. Versamel jou voorraad
Jy benodig groot kleipotte of plastiekpotte (ten minste 8 cm in deursnee sodat elke plant so groot kan word). U benodig ook 'n goeie groeimedium; Gebruik die potgrond nie vir die beste kruie nie.
Groot kruie het nie kunsmis nodig nie. Kunsmis maak dat plante al hul energie vinniger laat groei en dat hulle baie van hul smaak verloor, net soos steroïede vir mense
Stap 4. Berei jou houer voor
Vul dit met grond of groeimedium. Meng water met jou hande in die grond totdat dit deurgaans klam voel. Dit is 'n goeie idee om 'n bord of skinkbord onder u potte te plaas in geval van lekkasie. As u nie u eie wil gebruik nie, kan u sulke borde in die pot van elke tuinwinkel vind.
Stap 5. Grawe gate in die grond wat groot genoeg is om jou plante in te sit
U moet die gat diep genoeg grawe sodat u die plant en al sy grond en wortels in die gat kan plaas sonder dat wortels aan die lug blootgestel word.
Stap 6. Verplant jou plant
Haal die plant uit die houer deur die houer baie versigtig om te draai en op die bodem te tik. Trek die basis van die plant se stam baie saggies totdat dit uit die houer kom. Plaas die plant in die gat wat u gegrawe het en borsel vuil in die spasies wat in die gat oorbly; u kan meer vuil by die houer voeg as dit nodig is. Giet die plant onmiddellik na die uitplant.
- Om u plant 'n paar uur voor die uitplant nat te maak, sal u plant gelukkig wees, en dit sal die grond ook makliker maak om in die nuwe houer in te beweeg.
- Moet nooit 'n plant aan die stam uit die houer trek nie. Dit beklemtoon die plant en maak ook sy wortelstelsel dood.
Stap 7. Maak jou plante net genoeg nat om die grond klam te hou
U grond moet nooit heeltemal droog word nie, maar dit moet ook nie gereeld deurdrenk word nie. Modder in 'n pot is 'n slegte teken.
Stap 8. Hou die klimaat gemaklik vir die beste kruie
U kan dit doen deur 'n ossillerende waaier saam met u plante in die kamer te hou en elke dag 'n paar uur aan te skakel. Deur u plante gereeld met 'n spuitbottel te besproei, help u ook om 'n plantvriendelike humiditeit in die lug rondom u tuin te handhaaf.
Metode 3 van 4: Die aanplant van 'n buite -kruietuin
Stap 1. Vind die perfekte plek vir u kruie
Kruie is altyd gelukkiger in die grond as in potte-solank hulle genoeg sonskyn kry en genoeg ruimte het om te groei. U moet dus 'n plek vind wat sonnig en ruim is.
- Die meeste kruie is die gelukkigste met volle, daglange sonlig. Maar as u op 'n plek woon waar die somerhitte gereeld bo 90 grade is, is dit beter om 'n plek te vind wat soggens of saans vir ten minste vier uur sonnig en skaduwee is as die dag op sy warmste is. Kontroleer hoeveel sonkruid u benodig om gelukkig te wees. Verskillende soorte kruie benodig verskillende hoeveelhede son.
- Maak seker dat u weet hoe groot u plante sal word en hoeveel ruimte hulle benodig om hul volle potensiaal te bereik. Gewoonlik vind u hierdie inligting op u saadpakkies of op die etikette wat in u kruie was. Tel hoeveel plante jy het en vermenigvuldig dit met die hoeveelheid ruimte wat elkeen nodig het om uit te vind hoe groot jou tuin moet wees.
Stap 2. Berei die grond voor
Grawe 10 tot 12 duim in die vuil wat u vir u tuin uitgestippel het, en gebruik dan 'n tuinvurk om die vuil om te keer. Hierdie stap is baie belangrik, want die vuil in u tuin is moeilik en laat nie water dreineer of plante kan wortels uitrek nie. As jy klaar is, meng 'n laag kompos in jou grond. Maak dan die grond gelyk in u tuin met 'n hark.
Die beste kruie groei in 'n neutrale tot effens suur grond. As u nie seker is dat u grond goed is vir 'n kruietuin nie, kan u 'n grondtoetsstel gebruik om dit te toets. As dit blyk dat u grond sleg is vir 'n kruietuin, moenie bekommerd wees nie! U kan altyd verhoogde beddens oprig en dit met beter grond vul
Stap 3. Berei u beddings voor vir uitplant
Grawe gate wat diep genoeg is sodat die hele wortelstelsel van u plant heeltemal onder die grond kan wees. Maak seker dat daar genoeg ruimte tussen die gate is sodat u plante kan groei. Groot kruie hoef nooit teen mekaar te veg vir hulpbronne nie.
Stap 4. Verplant jou plante
Haal 'n plant uit die houer deur die houer versigtig om te draai en op die bodem te tik. Dan kan u die plant saggies aan die basis van die stam uittrek. Plaas u plant saggies in die gat sodat die basis van die plant gelyk is met die grond. Vul dan die res van die gat met vuil en druk die boonste laag grond af.
- Water u plante 'n paar uur voordat u dit uitplant, om skok te verminder en die grond in die houer beter hanteerbaar te maak.
- Vir die beste kruie, plant uit as die dag bewolk of in die aand is. Dit verminder skok vir u plante.
- Moet nooit 'n plant aan die stam uit die houer ruk nie. Dit kan die wortelstelsel doodmaak en die plant beskadig.
Stap 5. Maak u tuin nat nadat u uitplant
Dit sal help om die grond uit u houer te meng met die grond uit u tuin om oorplantingsskok te voorkom. Dit sal ook die spanning van die plant vir die plant verminder, net soos 'n koeldrank aan die einde van 'n moeilike dag vir mense.
Om die beste kruie te laat groei, moet u u tuin slegs natmaak as die boonste laag grond vogtig is. Moenie wag totdat u kruie begin verwelk om dit nat te maak nie. Hou die weervoorspelling dop-moenie u plante natmaak voordat dit reën nie
Metode 4 van 4: Onderhou u kruietuin
Stap 1. Bemes u kruie selde, indien ooit
Groot kruie het nie kunsmis nodig nie. Deur u kruie te bemes, groei hulle vinniger, maar al die groei neem die geur van die plant af en kan dit selfs bitter word. As u plante 'n bietjie hulp nodig het, probeer visemulsie of beenmateriaal-en slegs selde.
As u wel kunsmis gebruik (eerder as visemulsie of beenmateriaal), moet u die plant vir ten minste 6 weke eet
Stap 2. Maak u kruie slegs nat as dit droog word
Te veel water sal 'n kruid vinniger doodmaak as te min water. As dit eers gevestig is, verkies die meeste kruie om 'n bietjie aan die droë kant te wees, wat dit ideaal maak vir 'n beginner tuinier. Maak slegs water as die grond bo -op droog is. Gaan die grond gereeld na om te sien of dit water benodig.
Stap 3. Oes jou kruie gereeld
Vir die beste kruie, begin u u kruie snoei sodra hulle volwasse is, sodat die snoei hulle nie doodmaak nie. Hoe meer jy dit gebruik, hoe besiger word dit en hoe nuttiger is dit. Om te oes, sny naby 'n blaarkruising-die plek waar die tak afskei om blare te vorm. Dit dui aan die plant dat dit nodig is om meer blare te laat groei.
- Oes die blare van u kruie voordat die plant blom. As u kruie buite is, oes dit in die oggend, nadat die dou verdroog het en voordat die dag te warm word.
- Moenie kruieblare was nie, aangesien dit 'n deel van die geur verwyder. 'N Ligte spoelmiddel om vuil te verwyder, is genoeg, solank u nie plaagdoders gebruik nie.
- Oes kruieblomme voordat hulle heeltemal oop is.
- Oes kruie sade wanneer die saadpeule van kleur verander.
- Grawe kruiewortels in die laat somer of die begin van die herfs.
Stap 4. Gebruik u kruie onmiddellik nadat u dit geoes het
Groot kruie is op hul beste onmiddellik nadat u dit gekies het, omdat dit nog lewe. Hoe langer jy wag om dit te eet, hoe minder smaaklik sal dit wees.
Probeer om jou kruie te pas by die maaltyd wat jy kook
Alex Hong, uitvoerende sjef by Sorrel in San Francisco, sê dat hy graag spesifieke kruie met spesifieke proteïene gebruik. " salie pas baie lekker by varkvleis, "sê hy," en tiemie is heerlik met pluimvee. In die restaurant gebruik ons ook hierdie kruie genaamd sout wat regtig beesvleis aanvul. Ons gebruik dit as ons die vleis bedruip, maar ook in die souse wat ons saam met die gereg bedien.”Hy sê ook dat hy dit baie geniet dragon in slaaie.
Stap 5. Onthou dat die meeste kruie eenjarige plante is
Eenjarige plante is plante wat net vir een seisoen leef-hulle moet jaarliks herplant word. Dit beteken dat u kruietuin waarskynlik nie deur die winter sal leef nie. As u kruie in die herfs begin doodgaan, is dit nie 'n natuurmislukking nie!
