Wees voorbereid die volgende keer as 'n sjokolade -lus u tref! Ja, u mag sjokolade eet op die keto -dieet, solank dit hoog is in kakao en min suiker en melk bevat. Snack op 'n repie donker sjokolade van hoë gehalte, met 'n lae koolhidrate, of skep 'n dekadente nagereg wat donker sjokolade of kakao kombineer met ander keto-vriendelike bestanddele.
Stappe
Metode 1 van 2: Kies Keto-vriendelike sjokolade
Stap 1. Soek donker sjokoladestafies wat 70-85% kakao-vaste stowwe bevat
Donker sjokolade bevat meer vaste stowwe, minder suiker en minder melk as die meeste lekkergoedstawe, so dit bevat natuurlik minder koolhidrate. Die voorkant van die etiket moet die persentasie kakao -vaste stowwe aandui. 'N Hoër persentasie beteken dat dit minder koolhidrate bevat.
- Die meeste sjokoladestafies word in 28 tot 112 g -groottes verkoop.
- Om die netto koolhidraatbedrag te vind, trek die vesel van die koolhidrate af. Dit gee u die aantal koolhidrate wat u liggaam absorbeer.
Stap 2. Koop gewone sjokolade sonder bygevoegde koolhidrate soos gepofte rys of karamel
Lees die etiket en kies 'n sjokoladestaf wat sê: 'glutenvry' of 'verwerk in 'n glutenvrye fasiliteit'. Dit is ook belangrik om die lys van bestanddele te lees, sodat u bars met hoë koolhidraatbestanddele kan vermy, soos:
- Opgeblase of knapperige rys
- 'N Koekie basis
- Karamel
- Nougat
Stap 3. Versamel onversoete kakaopoeier om in keto-nageregte te gebruik
Kakaopoeier is uitstekend vir die keto -dieet, aangesien dit nie suiker of melk bygevoeg het nie. Alhoewel daar 'n paar koolhidrate in die poeier is, sal u nie veel daarvan gebruik om 'n sjokolade -nagereg te maak nie en onthou dat kakaopoeier nog steeds vet bevat.
U kan kakaopoeier gebruik om byvoorbeeld keto-vriendelike poeding, warm sjokolade en koek te maak
Stap 4. Vermy halfsoet, melk en wit sjokolade wat baie koolhidrate bevat
Ongelukkig bevat hierdie tipe sjokolade baie suiker en melk wat u liggaam as koolhidrate verwerk. Moenie sjokolade eet wat minder as 70% kakao bevat nie, omdat dit meer koolhidrate bevat. Hou in gedagte dat sommige goedkoop wit sjokolade nie eens kakao -vaste stowwe bevat nie!
As u nie die persentasie kakao-vaste stof op die verpakking kan vind nie, moet u nie sjokolade koop nie, aangesien dit gewoonlik tussen 50-60% kakao-vaste stowwe bevat
Stap 5. Beperk hoeveel donker sjokolade u per dag eet
Ongelukkig kan u nie net soveel donker sjokolade eet as wat u wil nie. As u die keto -dieet behoorlik doen, moet u reeds weet hoeveel netto koolhidrate u daagliks kan inneem. Onthou dat sommige van die koolhidrate by die eet van sjokolade gebruik word, dus beperk koolhidrate tydens u etes as u 'n sjokolade -nagereg wil hê.
As u 'n dieet van 2 000 kalorieë het, kan u volgens die keto-dieet ongeveer 20 g koolhidrate per dag eet. Dit is ongeveer 56 gram donker sjokolade met ongeveer 10 g netto koolhidrate
Wenke
- Probeer natuurlike versoeters soos stevia of monnikvrugte in plaas van gegranuleerde witsuiker in u sjokolade -resepte.
- Besprinkel enige van u sjokolade lekkernye met 'n bietjie skilferige seesout. Dit gee meer knus en diepte van smaak.
