Gemmerwater kan 'n gesonde, lekker drankie wees om soggens of gedurende die dag te drink. Gemmerwater is maklik om te maak met 'n knop gemmer en 'n bietjie vars uitgedrukte suurlemoensap. Terwyl die voorbereiding 'n bietjie tyd neem, neem dit eers 'n paar minute om die water te meng sodra die bestanddele gereed is. As u klaar is, kan u 'n verfrissende glas gemmerwater geniet.
Bestanddele
- 1 glas glas water van 12 gram
- 1/2 suurlemoen
- Een knoppie gemmerwortel (1,27 sentimeter)
Maak een porsie
Stappe
Deel 1 van 3: Velle van u gemmer
Stap 1. Sny die punt van die gemmer af
'N Knoppie gemmer sal 'n afgeronde rand hê wat nie voorheen gesny is nie. Sny hierdie rand af met 'n skerp mes uit u kombuis, soos 'n slagter of 'n mes. Albei kante van jou gemmer moet plat wees.
Stap 2. Verwyder die vel
Staan die gemmer regop op een van sy plat sye. Skuif jou mes langs al die kante van die gemmer om die vel te verwyder.
As jy wil, kan jy 'n aartappelskiller gebruik. Dit is egter vinniger om die kante eenvoudig af te sny
Stap 3. Skraap die gemmer langs 'n kaasrasper
Hou 'n kaasrasper skuins oor 'n bak. Druk jou gemmer teen die rasper. Swiep dit oor die rasper met lang, bestendige bewegings. Rasper die gemmer totdat dit heeltemal in 'n fyn pulp gerasper is.
Deel 2 van 3: Versap jou suurlemoen
Stap 1. Sny jou suurlemoen in die helfte
Haal 'n skerp mes uit jou kombuis. Plaas jou suurlemoen op 'n snyplank of soortgelyke oppervlak. Sny dit middeldeur in die helfte.
Stap 2. Was u hande
Maak jou hande nat met skoon, lopende water en skuim dit dan met seep. Skrop jou hande vir ongeveer 20 sekondes, en maak seker dat jy na gebiede soos tussen jou vingers, die rug van jou hande en onder jou naels fokus. Spoel dan u hande deeglik uit.
Om die tyd by te hou, neurie die "Happy Birthday" -liedjie twee keer
Stap 3. Hou die suurlemoen bo 'n houer, met die sykant na bo
Neem 'n houer, soos 'n bak of glas. Hou in een hand die suurlemoen in die palm van jou hand. Die snykant moet na bo wys.
Stap 4. Druk die suurlemoen uit
Druk met jou hand die suurlemoen so hard as wat jy kan. Die sap moet oor jou hande en langs die kante van die suurlemoen loop. Druk die suurlemoen totdat die sap nie meer gereeld uitkom nie.
Stap 5. Verwyder alle sade
Deur die suurlemoen met die gesnyde kant te druk, moet die meeste sade nie in die suurlemoensap beland nie. Sommige sade kan egter in elk geval in die suurlemoensap drup. As u sade sien, verwyder dit met 'n vurk of lepel.
Deel 3 van 3: Meng die bestanddele
Stap 1. Giet 'n glas van 12 gram water by kamertemperatuur
Laat staan totdat die temperatuur van die water ongeveer dieselfde is as die kamer se temperatuur. U kan die temperatuur van die water met u vinger gebruik.
- Die tyd wat dit nodig het om jou water af te koel, hang af van hoe warm of koud dit was toe jy dit gegooi het.
- Water by kamertemperatuur meng gewoonlik beter met gemmer en suurlemoen.
Stap 2. Voeg die suurlemoensap by jou glas
Giet die suurlemoensap van vroeër in u glas water. Gebruik 'n lepel om die mengsel te roer totdat die suurlemoensap deeglik ingemeng is.
Stap 3. Meng die gemmer by
Giet die gerasperde gemmer in u water. Gebruik 'n lepel om die gemmer te meng totdat jy 'n egalige mengsel het. U kan nou u gemmerwater drink.
As jy jou drank wil afkoel, kan jy ys byvoeg
Stap 4. Bêre die water in die yskas
Gemmerwater hou gewoonlik ongeveer 'n dag na vermenging. As jy nie jou water dadelik klaarmaak nie, moet jy dit oornag in die yskas stoor.