Orale allergiesindroom, of OAS, is 'n tipe kontakallergiese reaksie wat gebeur wanneer die mond en keel van sekere persone te eniger tyd van die jaar met rou of ongekookte vrugte of groente in aanraking kom. Mense wat allergies is vir stuifmeel, kan reageer op die eet van sekere rou kosse, omdat proteïene in die voedsel soortgelyk aan of identies kan wees aan proteïene wat in sekere vrugte en groente voorkom. Simptome van OAS, wat gewoonlik onmiddellik voorkom nadat u rou vrugte en groente geëet het, is jeuk en/of swelling van die mond, gesig, lippe, tong en keel. OAS is oor die algemeen 'n ligte voedselallergie, maar veroorsaak in seldsame gevalle erge swelling van die keel wat lei tot sluk of asemhaling. Simptome verdwyn gewoonlik sodra u ophou om die kos te eet en gewoonlik nie behandeling nodig het nie. U kan OAS voorkom deur snellervoedsel uit u dieet uit te skakel, en u kan simptome verlig met mediese hulp.
Stappe
Deel 1 van 2: OAS-Trigger Foods uitskakel
Stap 1. Raadpleeg u dokter
As u vermoed dat u 'n mondallergie -sindroom het, is dit belangrik om u dokter te raadpleeg. Mediese persone kan u help om u spesifieke mondallergie te identifiseer en voorstelle te maak oor watter soorte rou vrugte en groente u moet verwyder. U dokter kan selfs voorstel dat u 'n allergoloog of immunoloog raadpleeg om spesifieke mondelinge allergieë vas te stel.
- Laat u dokter weet watter kosse 'n reaksie veroorsaak as u dit eet. Dit kan dinge wees soos appels, kiwi's, rissies of amandels.
- Maak seker dat die dokter weet watter tipe simptome u ervaar, veral as dit ernstig is. U dokter kan voorstel om antihistamiene te neem of 'n epinefrieninspuiting te neem om die simptome te verlig, afhangende van die erns.
Stap 2. Identifiseer kruisreaktiewe voedsel
OAS -simptome kom voor as u mond reageer op 'n sekere stof in rou voedsel en groente. Sekere stuifmeel waarvoor u allergies is, bevat ook kruisreaktiewe voedsel. As u weet watter rou vrugte en groente OAS kan aansteek, kan u dit vermy en reaksie voorkom. Die volgende is 'n lys van stuifmeel en hul kruisreaktiewe vrugte en groente:
- Ragweed: piesangs, spanspekke, courgette, komkommer, paardebloem, kamille
- Berk: appels, pere, perskes, appelkose, kersies, pruime, nektariens, pruimedante, kiwi, wortels, seldery, aartappels, pepers, vinkel, pietersielie, koljander, pastinaak, hazelnoten, amandels, okkerneute
- Gras: perskes, seldery, spanspekke, tamaties, lemoene
- Bekwortel: seldery, appel, kiwi, grondboontjie, venkel, wortels, pietersielie, koljander, sonneblom, rissies
- Alder: seldery, pere, appels, amandels, kersies, haselneute, perskes, pietersielie
- Latex: piesangs, avokado, kiwi, kastaiingbruin, papaja
Stap 3. Lees produketikette
In sommige gevalle kan kruisreaktiewe vrugte en groente wat verpak word, ook OAS-simptome veroorsaak. Deur die etikette op verpakte voedsel vir kruisreaktiewe stowwe, soos sonneblom of seldery, te lees, kan OAS voorkom.
Stap 4. Beperk blootstelling aan kruisreaktiewe voedsel in u kombuis
Die vermyding van kruisreaktiewe voedsel is die beste manier om u OAS te behandel. Om ontslae te raak van of blootstelling aan potensieel kruisreaktiewe voedsel te beperk, kan u risiko vir allergiese reaksies verminder.
- Vermy die gebruik van rou vrugte en groente wat kruisreaktief is. Oorweeg om dit nie in u kombuis te hou om die risiko om dit te eet te verminder nie.
- Bêre kruisreaktiewe voedsel op 'n plek waar u nie daaraan blootgestel word nie.
- Voorraad alternatiewe vir rou vrugte en groente wat OAS -simptome veroorsaak. As u byvoorbeeld 'n grasallergie het en van perskes hou, oorweeg dit eerder om pruime of appels.
Stap 5. Skil die vel uit kruisreaktiewe voedsel
Die proteïen wat OAS -simptome veroorsaak, is dikwels gekonsentreer in die vel van die vrugte of groente. As u die vel afskil, kan dit help om OAS -simptome te verminder of te voorkom.
Stap 6. Kook kruisreaktiewe vrugte en groente
Hoë temperature breek die proteïene af wat OAS kan veroorsaak. Probeer om die kruisreaktiewe vrugte en groente te kook om OAS-simptome te verminder of te voorkom.
Plaas die kruisreaktiewe voedsel in die oond of in die mikrogolfoond. Albei sal die proteïene wat OAS veroorsaak, afbreek. Probeer om dit na die kook te eet om te sien of u nog OAS -simptome het
Stap 7. Verwyder of sluk die kruisreaktiewe stof in
In die meeste gevalle verdwyn u OAS-simptome sodra u die kruisreaktiewe vrugte of groente ingesluk het. U kan dit ook uit u mond verwyder. Beide metodes kan u OAS -simptome verminder en verlig.
- Moenie kruisreaktante insluk as u probleme ondervind met asemhaling nie, digte keel, naarheid, duiseligheid, vinnige hartklop of flou word. Dit is tekens van 'n ernstige allergiese reaksie genaamd anafilakse. Verwyder die kruisreaktant en soek onmiddellike mediese hulp as u een van hierdie simptome ervaar.
- Vermy ook die sluk van kruisreaktante voedsel as u 'n geskiedenis van eosinofiele esofagitis (EoE) het, sodat u die blootstelling van die problematiese voedsel aan u slukderm kan verminder.
Stap 8. Blaai deur restaurantbesoeke
Om OAS te hê, kan dit moeilik maak om uit te eet. Baie plekke berei geregte voor met rou vrugte en groente of op oppervlaktes wat blootgestel word aan die allergeen. Bel vooraf en stel vrae oor die spyskaart en voorbereiding om u risiko vir 'n OAS -aanval te verminder.
- Vra die bestuurder, bediener of kok om u OAS te akkommodeer indien moontlik. Om u snellers te verduidelik, kan help.
- Maak 'n tweede, veilige keuse as u nie die eerste kan kry sonder kruisreaktiewe stowwe nie.
Deel 2 van 2: Gebruik van mediese behandelings
Stap 1. Herken OAS -simptome
Alhoewel OAS meestal beperk is tot die gesig, kan dit baie simptome veroorsaak. Deur simptome te herken, kan u 'n reaksie vinniger identifiseer en behandel. Simptome van OAS kan die volgende insluit:
- Jeukende mond
- Krap keel
- Swelling van die ore, lippe, tong en keel
- Jeukende ore
- Irritasie van die tandvleis, oë of neus
Stap 2. Neem 'n antihistamien
In sommige gevalle sal die verwydering of sluk van 'n voedsel u OAS -simptome nie verlig nie. As dit gebeur, neem 'n oor-die-toonbank antihistamien. Dit kan die reaksie van die allergeen blokkeer en u simptome verlig. Oor-die-toonbank antihistamiene wat u kan probeer, sluit in:
- Loratadine (Claritin, Alavert)
- Cetirizin (Zyrtec Allergie)
- Fexofenadien (Allegra -allergie)
- Levocetirizine (Xyzal), 'n relatief nuwe medisyne.
Stap 3. Soek mediese behandeling
Maak 'n afspraak met u dokter as u OAS nie deur tuismaatreëls verlig word nie of as dit erger word. 'N Eksamen kan spesifieke allergene en kruisreaktiewe vrugte en groente identifiseer. U dokter kan ook help om 'n plan op te stel om u OAS -simptome te verlig.
- Laat u dokter weet van enige spesifieke simptome wat u ondervind en hoe u dit probeer verlig het. U moet ook u dokter inlig as u OAS -simptome veroorsaak word deur neute of gekookte vrugte en groente.
- Vra u dokter of daar medikasie of maatreëls is wat u kan help. Maak seker dat u enige medikasie neem wat sy voorstel of voorskryf.
- Soek noodbehandeling as u tekens of simptome van 'n ernstige OAS -reaksie ontwikkel, insluitend vernouing van die lugweë wat dit moeilik maak om asem te haal, skok met 'n ernstige bloeddrukverlaging, vinnige polsslag, duiseligheid of duiseligheid.
Stap 4. Oorweeg allergiese skote
As u herhaaldelike of ernstige OAS het, kan allergieskote help om simptome te beheer en te voorkom. Raadpleeg u dokter oor die gebruik van allergeen -immunoterapie of allergie -opnames vir u OAS.
Besef dat dit tot 'n jaar kan neem om die volle voordele van allergieskote te sien. Onderhoud kan maandelikse inspuitings vir vyf tot sewe jaar vereis
Stap 5. Dra 'n outo-inspuiter vir epinefrien
Sommige individue het ernstige en herhalende OAS -simptome. Ander het moontlik anafilaktiese skok gehad as gevolg van 'n kruisreaktant. As u in een van die twee kategorieë val, oorweeg dit om 'n epinefrien-outo-inspuiter te dra om moontlike ernstige reaksies te behandel. Bespreek met u dokter 'n voorskrif vir 'n outo-inspuitaar vir epinefrien.
- Gebruik hierdie medikasie slegs soos deur u dokter voorgeskryf. Die medikasie bevat ook pasiëntinstruksies wat u moet lees en volg.
- Maak seker dat u en u gesin weet hoe u die outomatiese inspuiter moet gebruik. Die korrekte toediening van die medikasie is om dit slegs in die spier of onderhuidse vet van u buitenste dy in te spuit. As u in u boude of aar inspuit, kan dit ernstige newe -effekte veroorsaak.
- Neem te alle tye twee outo-inspuiters saam om die risiko van 'n ernstige OAS-reaksie te verminder.
