Pankreatitis is 'n siekte waarin die pankreas (die groot klier wat help met spysvertering en beheer hoe voedsel vir energie gebruik word) ontsteek word en nie behoorlik kan werk nie. Daar is twee tipes: akute (skielike, kort ontsteking) en chroniese (langdurige ontsteking). Pankreatitis word hoofsaaklik veroorsaak deur galstene en chroniese alkoholgebruik, maar kan ook veroorsaak word deur hiperkalsemie.
Stappe
Deel 1 van 2: Bly weg van voedsel wat pankreatitis veroorsaak
Stap 1. Vermy oormatige alkohol
Daar is 'n baie duidelike verband tussen oormatige drink en pankreatitis. Die vermindering van u alkoholinname is een van die belangrikste dinge wat u vir u liggaam kan doen as u geneig is tot pankreatitis. Ongeveer sewe uit tien gevalle van chroniese pankreatitis is die gevolg van langdurige, sterk drink.
- Alkohol en galsiekte is die grootste en grootste oorsaak van pankreatitis. Probeer om alle alkohol uit u dieet te verwyder.
- Sigarette verhoog die negatiewe uitwerking van alkohol op die pankreas, daarom is dit ook belangrik om op te hou rook.
- As u of iemand wat u ken te veel drink, is dit dalk tyd om hulp te soek. Soek hulp by 'n rehabilitasie -fasiliteit of 'n herstelgroep soos Anonymous Alcoholics.
Stap 2. Leer die verband tussen galstene en pankreatitis
Galstene is een van die belangrikste redes waarom akute pankreatitis voorkom. Dit kom voor wanneer te veel cholesterol in u gal ophoop (die stof in u lewer wat vette help verteer). U kan galstene uitskakel deur medikasie te neem of deur u galblaas te verwyder. Galblaasoperasie is algemeen en hou die risiko van infeksie en bloeding in, maar andersins is dit 'n veilige prosedure.
Stap 3. Leer uself oor hiperkalsemie en die oorsake daarvan
As u hiperkalsemie het, beteken dit dat die kalsiumvlak in u bloed hoër is as normaal. Dit kom die meeste voor by vroue ouer as 50 jaar en kan onder meer veroorsaak word deur ooraktiewe bykliere, sommige kankers en ernstige dehidrasie. Hiperkalsemie veroorsaak selde pankreatitis, maar as dit gebeur, is die pankreatitis gewoonlik ernstig.
Hiperkalsemie kom selde met simptome voor, maar dit kan onder meer beenpyn of spierswakheid, oormatige dors, naarheid of hartprobleme insluit. Vra u dokter vir 'n bloedtoets as u vermoed dat u hiperkalsemie het en ook let op tekens van pankreatitis
Stap 4. Vermy vetterige of gebraaide kosse
Alles wat vol versadigde of transvette is, is 'n nee-nee as u geneig is tot pankreatitis. Veral as u van 'n aanval herstel, kan vetterige voedsel 'n ander pankreatitis veroorsaak. Probeer om voedsel soos hierdie oor te slaan:
- Vetterige vleis, soos orgaanvleis, spek, pepperoni en salami
- Vet kos, soos hamburgers en patat
- Voedsel met baie transvette, soos verpakte gebak, kitskos en bevrore pizza
- Vol vet melk, jogurt of kaas
Stap 5. Beperk voedsel met baie eenvoudige suiker
Voedsel wat eenvoudig suikers bevat, verhoog jou trigliseriedvlakke (die hoeveelheid vet wat in jou bloed voorkom), wat galstene en pankreatitis kan veroorsaak. Dit sluit in soet lekkers en hoë-kalorie drank. Enkele grotes om oor te slaan, sluit in
- Gaskoeldrank
- Koeke, koekies en pasteie
- Lekkergoed
- Verwerkte voedsel soos konfyt en 'n paar speserye
Stap 6. Moenie die dieet verongeluk nie
As u probeer om gewig te verloor, moet u dit geleidelik doen, anders word u liggaam ontsteld. As u vinnig gewig verloor, kan u lewer te veel produseer, wat die risiko van galstene verhoog.
Deel 2 van 2: Die keuse van voedsel wat die gesondheid van die pankreas verbeter
Stap 1. Eet baie volgraan
Wit meel kan u trigliseriedvlakke (die hoeveelheid vet in u bloed) deur die dak stuur, wat kan lei tot aanvalle van pankreatitis. Slaan witbrood oor en enige graan, rys of pasta gemaak met verfynde wit meel. Kies eerder volgraan weergawes van hierdie kosse.
Stap 2. Eet baie vars vrugte en groente
Soek veral voedsel wat ryk is aan vitamien B en yster (soos blaargroente). Die meeste vrugte en groente is vol antioksidante, wat help om pankreatitis -aanvalle te voorkom. Probeer veral om te eet
- Groenes
- Bessies en kersies
- Tamaties
- Muurbal
- Paprika's
Stap 3. Drink water
Die National Pancreas Foundation beveel aan dat almal wat ooit met pankreatitis gediagnoseer is, te alle tye 'n waterbottel by hulle het om dehidrasie (wat opvlam veroorsaak) te voorkom. Gatorade en ander sportdrankies is ook goed, maar let op die hoë suikerinhoud.
Wenke
- U moet ook gereeld oefen en ophou rook om die risiko van pankreatitis te verminder.
- Praat met u dokter oor u dieet as u dink dat u 'n risiko loop vir pankreatitis.
- Verhoogde trigliseriedvlakke kan lei tot pankreatitis. Praat met u dokter oor die verlaging van u trigliseriedvlakke. Hulle kan niasien voorskryf, 'n oor-die-toonbank-aanvulling wat trigliseriedvlakke verlaag.
